nos expériences culinaires personnalisées vous aident à vous connecter à l'endroit, avec des menus avant-gardistes inspirés de ce qui pousse dans et autour de notre hangar alimentaire local du comté de Sonoma, en Californie. tous nos ingrédients proviennent soigneusement des meilleurs fournisseurs locaux de la région, avec des touches finales d'herbes médicinales et d'ingrédients sauvages tissés partout.