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EXPÉRIENCES DE DÎNER PRIVÉ

SAISONNIER. LOCAL. BIO.

Nos menus sont créés sur mesure en fonction de votre événement, de vos préférences et restrictions alimentaires et de la saisonnalité. Notre nourriture est lumineuse, colorée et végétale, avec des options de viande, de volaille et de poisson biologiques disponibles. nous sommes également heureux d'accueillir les demandes végétaliennes, sans gluten et sans produits laitiers si c'est votre préférence, alors faites-le nous savoir ! végétalien, la nourriture gf peut toujours être savoureuse et rassasiante, faites-nous confiance :)

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ÉCHANTILLON DE MENU D'HIVER

Cocktail Botanique

Hibiscus | gingembre | menthe verte | citron vert avec notre sel cocktail aux herbes pour mezcal + tequila

Commencer

Levain maison | Beurre composé floral

Roquette | Kaki fuyu rasé | Pétales de rose Za'atar noix de pécan | Fenouil émincé | Vinaigrette au cidre de feu

Principal

Côtes levées Stemple Creek braisées au vin rouge | Porche Fermes Polenta | Chimmichurri à la menthe, au persil et au fenouil | Frico au fromage Montasio

Dessert

caillé de citron Meyer | Sablés aux noix de pécan | Chantilly à la cardamome

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ÉVÉNEMENTS PASSÉS

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